たっぷり！
きしわだピザ

まるでたこ焼き！！
泉だこ天丼

ニンジンジュースのしぼりかすをつかった
ちらしずし

たっぷり！ きしわだピザ

まるでたこ焼き！！ 泉だこ天丼

ニンジンジュースのしぼりかすをつかった ちらしずし

来場特典

出演者

協賛各社

「岸和田発のグルメ、きしめしレシピコンテスト」

令和4年11月1日、岸和田市は市制施行100周年を迎えます。

100年の節目に、岸和田発の食を「きしめし」＊と名付け、地元から盛り上げていきます。
岸和田市内の在住または在学の小・中学生、高校生 を対象とした『きしめしレシピコンテスト』を開催します。
考案されたレシピの中から10作品を選定し、フードコーディネーター監修のもと商品化されキッチンカーで販売いたします。
「きしめし」オリジナルレシピの考案を通じて、子どもたちには岸和田市が誇る海産物・農産物の理解を深めていただき、一般の方にも実際に味わっていただく機会により、岸和田市により一層の誇りと愛着を深めていただくコンテストです。

＊「きしめし」とは、岸和田市で生み出された自然のものを使ったすべての料理を指す名称です。

• 募集期間
  • 2022年11月1日(火)〜12月31日(土)まで
    ＊きしめしレシピの募集は終了いたしました

• 募集内容
  • 岸和田市で生産されている海産物・農産物を使ったオリジナルの料理を考案すること

• 必ず使用する食材 ＊以下のうちどれか1つ以上
  • 海産物：しらす、たこ（泉だこ®）、イワシ
  • 農産物：にんじん（彩誉®）、桃（包近の桃）、春菊、小松菜、たまねぎ、水ナス
  • ※上記の食材のうち岸和田産のものや、彩誉®、泉だこ® が手に入らない等の場合は、別品種、別産地のものや加工品を使用してもよい。

• 褒賞
  • 【グランプリ】1点：賞状、ジョーシンギフトカード 2万円分
  • 【準グランプリ】1点：賞状、ジョーシンギフトカード 1万円分
  • 【審査員特別賞】1点：賞状、ジョーシンギフトカード 5千円分
  • 【入選】7点：賞状、映画観賞券ペア
• 審査基準
  • １．アイデア
  • ２．見栄え
  • ３．食べたくなるか
  • ４．岸和田らしさ
  • ５．商品化できるか

• 応募資格
  • 岸和田市内在住または在学の小・中学生、高校生

『きしめし』キッチンカーで岸和田市内を周遊販売します

岸和田市内の小・中学生、高校生が考案! 「きしめし」レシピ10作品が登場！

※案内チラシでは地蔵浜漁港を11:00-16:00と記載しておりなしたが9:00-15:00の間違いです。お間違えありませんようにお願いいたします。

10商品の中からみなさまのWEB審査により『きしめしグランプリ』が決定いたします！
※WEB審査はお一人様につき1回。

※案内チラシでは地蔵浜漁港を11:00-16:00と記載しておりなしたが9:00-15:00の間違いです。お間違えありませんようにお願いいたします。

メニュースケジュール

商品名	価格	3月12日	3月14日	3月16日	3月18日	3月19日	3月23日	3月26日
泉だことしらすのサクサクにんじんコロッケ	300円	○		○	○	○		○
～小松菜香る～泉だことしらすのホクホクコロッケ	300円	○		○	○	○		○
岸和田の美味しさギュッと！岸和田カレー	600円	○			○	○	○	○
一口でお口にいっぱい広がる岸和田の味！	600円	○			○	○	○	○
まるでたこ焼き！！泉だこ天丼	700円	○	○		○	○	○	○
栄養たっぷり！きしめしかきあげ	300円	○	○		○	○	○	○
たこほまれ	600円	○	○	○	○	○		○
ニンジンジュースのしぼりかすをつかったちらしずし	700円	○	○	○	○	○		○
ボリューム満点！岸和田だんじりバーガー	550円	○	○	○	○	○	○	○
たっぷり！きしわだピザ	550円	○	○	○	○	○	○	○

周遊マップ

「きしめし」レシピ10作品

• 主催
  • 岸和田市市制施行100周年記念事業実行委員会

• 問い合わせ先
  • きしめしグランプリ事務局
    （受託者：株式会社ジェイコムウエスト）
  • e-Mail：info@kishimeshi.com

• LINK
  • 岸和田市HP https://www.city.kishiwada.osaka.jp
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以下の個人情報の利用目的に関する通知事項に同意の上、お申し込みください。

今回ご登録いただく個人情報は、岸和田市市制施行100周年記念事業キッチンカーマルシェ賑わい創出事業～きしめしグランプリ～『きしめしレシピコンテスト』の応募のためを目的に弊社が保有いたします。
この登録を拒否することは可能ですが、個人情報の登録を拒否される場合、『きしめしレシピコンテスト』の応募は無効になります。
弊社は、お客様ご本人から事前の同意、承諾を得ない限り、個人情報を第三者に提供することはございません。
ただし、個人情報取扱業務の全部または一部を、外部委託する場合があります。
その場合には、当社が定めた委託先選定基準に基づき、十分な個人情報の保護水準を満たしている業者を選定し、個人情報の取り扱いに関する契約を締結した上で委託します。
尚、登録された皆様にはご自身の個人情報の開示、訂正または削除を要求する権利があります。

開示手続きなどに関するお問合せ窓口
・JCOM株式会社　個人情報保護管理者 管理部長
・ジェイコムグループ各社　個人情報保護管理者　人事・管理統括部長／管理部長／経営・管理部長／各局局長
　連絡先：0120-999-000
ジェイコムグループの詳細については、下記J:COMグループ会社一覧ページをご参照ください。
https://www.jcom.co.jp/corporate/company/group/
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